Descripción del hotel
El Parador está constituido por el conjunto de dos bellos edificios palaciegos del siglo XVIII. El edificio ""Casa de Infantes"", fue construido por Carlos III para sus hijos los infantes Gabriel y Antonio. Se trata de un palacio de estilo barroco clasicista de planta rectangular que organiza su estructura en base a tres patios interiores, entorno a los cuales se distribuyen las habitaciones. Junto a este edificio se encuentra el antiguo Cuartel de la Guardia de Corps, que ha sido convertido en un moderno Centro de Congresos y Convenciones. Este lugar se ha construido según la traza original de 1764, aunque al encontrarse en estado de ruina y tener solo los muros exteriores ha sido posible recrear el espacio interior para que tenga una gran funcionalidad, rehabilitando las fachadas con revocos tradicionales de la época.
